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蝎子的药用价值与食用的注意事项?

时间:2019-10-13 09:05:25 作者:蝎子养殖网 浏览:436次         标签养蝎子  蝎子养殖  蝎子养殖技术
营养价值
  蝎子又名全虫,屈节肢动物门、蛛形纲、蝎目,钳蝎科。
  蝎的生命力非常顽强,对环境有广泛的适应性。
  蝎子不吃熟食,喜食黄粉虫和米蛾,猪肉,牛肉、鱼肉等新鲜肉也是很好的食品。
  蝎子没有牙齿,只能从口中分泌些消化液,将捕食到的小虫慢慢在体外消化成浆后再吸入。进食1次可维持10天。蝎是变温动物,在-5-40摄氏度之间均能生存。气温在28~39摄氏度时,最为活跃,生长发育快,产仔率高。蝎适宜的湿度为60-70%,蝎窝宜干燥,活动场所宜偏湿。
  营养价值
  蝎子营养价值丰富,是重要的滋补保健品。
  食用功效
  蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。
  蝎子是我国传统的名贵中药。 有息风止痉、通经活络、消肿止痛攻毒散节等功效。可用于治疗痉挛抽搐、中风、半身不遂、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等。目前以蝎子配伍的汤剂达百余种,全蝎配成的中药达60多种。如“再造丸”、“大活络丸”、“七珍丸”、“牵正散 ” 、“止疼散”、“中风回春丸”等均以全蝎为主要成分。
  除药用外,蝎子作为一大名菜早已进了宾馆、饭店甚至于寻常百姓的餐桌。 常食之不仅有良好的去风、解毒、止痛、通络的功效, 而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。目前,蝎子制品作为良好的滋补和保健食品正兴起于大江南北。
  “天然全蝎”的干蝎制品
  原料:野生蝎,食盐
  用油炸熟吃,同时炸一些细粉条,配着吃,味道很好。
  蝎子不仅局限于药用,更是人们喜爱的美味佳肴。据国家外经委和国家医药局对我国药材市场的调查显示,我国蝎子市场缺口较大,养蝎市场将长期看好。尤其去年在多种养殖产品价格连续下跌的情况下,蝎子的收购价却一再上升,最高达到700元-900元/公斤以上。
  正因为蝎子价高畅销缘故,才使人工养蝎热潮空前高涨,一些唯利是图的炒种者趁机大发不易之财。他们采取低价购习一些养殖汰蝎或野生蝎,再通过供种回收的虚假广告来蒙骗养殖户。
  他们供给养蝎户的种蝎价格也高得离奇,2元—4元一只的还算太高,有的竟高达每只6.5元,高出市场常规价格4—5倍,养蝎户哪还有利润可言。据测算,一只蝎子养好了不过也就几元钱的利润,这样岂不是白忙活,赔本只得了个“养蝎人的”空名。
  药用的用法用量:
  处方:全蝎160g,瓜蒌25个。
  功用:治疗乳腺小叶增生症243例,均痊愈。
  用法用量:瓜蒌开孔,将蝎子分装于瓜窭内,放瓦上焙存性,研细末。日服3次,每次3g,温开水调服,连服1个月。
  【品 名】肤癣清
  【成 份】含蝎子、蜈蚣、冰片、蜂蜡、芝麻油等。
  【适 用 症】用于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌均有较强的杀菌作用,特别适用于银屑病(牛皮癣)、神经性皮炎、湿疹、手癣、体癣、股癣、花斑癣、顽固性瘙痒、鱼鳞病等皮肝不适的病菌有较强的杀灭作用。
  食用
  滋补佳品
  蝎子是一种滋补佳品,可用全蝎与白酒制成蝎酒,蝎酒中可以再加入其他中药,也可制成蝎罐头。近年来有不少饭店推出了蝎子菜谱,这也是蝎产品的重要销路之一。它吸引了不少养蝎场与饭店建立供销关系,既增加了蝎子养殖场与饭店的收入,也有益于消费者的健康。
养蝎子找霞康,安徽亳州霞康蝎子养殖基地,目前有20多年的蝎子养殖经验,10多位养殖专家提供完善的技术指导服务,让你毫无后顾之忧。欢迎实地考察,详情咨询:18856819888(微信同号)
                 
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